メニューは、最近、作るのにはまっている
もつ鍋 です
今回はみそ仕立てにしました。
ホルモンは、京都天神川五条を下がったとこの精肉店で購入。
シマチョウ、アカセン、脂のたっぷりのホソ、コリコリ?なるコリコリ、センマイ、テッチャン。
結構種類を入れました。
三人分で600g位でしたが、あまりのおいしさのあまり、ペロリンコ!!
おいしかったです。
次の新年会ももつ鍋にします。次は何味がいいか?
楽しみです。
食後のデザートは北大路ビブレの中のスイーツ屋さんです。
フルーツのタルトでしたが、すべて色が美しく少し大人向けな感じがしました。
おししかった。
満足!!
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